Jag kände mig lite pysslig imorse och plockade lite på den lilla köksön i kontoret på jobbet. Då upptäcker jag att den här mystiska bortglömda påsen med Pågens Lingongrova fortfarande ligger kvar, bortglömd bakom diverse burkar och pytsar.
Då upptäcker jag dessutom att: brödet verkar färskt, det är mjukt, brunt och ser saftigt och bra ut. Inget mögel och inget asigt alls, helt okej faktiskt. OM INTE bäst före varit för ett bra tag sedan, nämligen 04.04 2011.
Nu undrar jag om jag genast skall kasta brödet eller OM i framtiden när alla åker omkring på små eldrivna farkoster med två hjul istället för att gå...
(nej vänta nu, det gör de redan på inhägnade områden i Östernäs)
Alltså, jag menar ifall denna Lingongrova kanske om några århundranden kan gå på auktion och inbringa stora summor till samhället? Som världens äldsta fortfarande ätbara bröd?
Men sen påminner någon mig om mannen som har ålands äldsta fastlagsbulle och jag känner mig rätt så besegrad och slänger kulturarvet i komposten.



