XIT - Din guide till nöje på Åland

Arkiv: December 2010

Gott Nytt År!

Nu är jag på äventyr med de här superfina tjejerna och firar in det nya året. 

Hoppas ni alla har det toppen!

Vi hörs nästa år...;)

Kram! Liz 

[2] kommentarer - Kommentera »

En sann dröm!

Jag har aldrig drömt så mycket tillsammans med någon som med Ulrica.

Så många gånger jag legat på hennes stora gula kudde på golvet nedan för sängen, med gråtklump i halsen och axlar hårda av bekymmer. Hopplöshet. Rädslor. Livet sotmörkt. 

Och

ändå

Varje gång

har vi 

alltid 

hittat drömmarna.

Viskat till varandra att våren kommer snart.

Eller lyckats på något magisk vis njuta mitt i allt det mörka. Hittat sätt.

Först och främst, det finns så mycket att göra och se. Det finns så många städer, länder, djunglar, mysiga torg och som behöver besökas. Så mycket mat vi inte ätit, ord vi inte pratat, musik vi inte dansat till, insikter vi bara nuddat.

Så vi har dragit händerna över våra inre kartor, snurrat på jorden och gett oss iväg på egen hand.

För ibland man måste bara åka iväg och uppfylla dem.

Drömmarna.

Annars sprids de för vinden, som alldeles för många av dem gör.  

Det var därför jag blev så glad att jag började gråta när jag helgen före julafton fick sms där det stod:

Hej kära vänner!I dag den 17 dec. har vi gift oss i Paris!! Vigsel på ambassaden och fotografering i solen vid Seine. Vi har en magisk och oförglömlig dag i denna romantiska stad. Kärlek fr Ulrica o Martin

Bara så där. Mitt i allt!

Hade de gjort det. Gift sig!

Och bestämt sig för att skapa och förverkliga en egen dröm

Månaderna före bakom klappade hjärtan hade de hållit tysta. Så att ingen skulle få reda på deras hemlighet.

Inte än. Inte förrän de sagt ja till varandra

i ett snötäckt Paris några dagar innan jul.

För inget annat är möjligt. 

Än att följa sitt eget hjärta

För riktigt fina och sanna drömmare...

 

 

 

Så underbart, tycker jag!

Grattis Ulrica och Martin!

 


 
[2] kommentarer - Kommentera »

Hiss till galgen

I går fortsatte Carro och jag vårt franska Louis Malle filmtema med ”Hiss till galgen”.

Det är verkligen en cool film. Men historien om mordkomplotten som går fel skulle inte vara hälften så fräck om det inte vore för Miles Davis improviserade musik och de svartvita lekfulla bilderna från ett 1950-tals-Paris som på en gång är både evigt och försvunnet.
Filmen var och är Louis Malles stora genombrott och blev en av den franska vågens allra första mästerverk. Det är en hårdkokt, spännande, stilmässigt nämast perfekt berättelse om slumpen, ond bråd död och ödesbestämda misslyckanden.

 

Här får ni ett litet smakprov:

 

[0] kommentarer - Kommentera »

Ernst underbara enkla julbröd

I jul har jag bakat flera satser av Ernst enkla och fina julbröd, som är drygt och liknar kavring. Det är så gott till ost och går så snabbt att laga, eftersom det lagas på bikarbonat. Det innehåller otroligt mycket frön och nötter, men om du tycker det blir för dyrt att köpa hem allt eller är allergisk mot någon nöt går det bra att ta bort något eller byta ut det mot något annat. Det blir lika gott ändå!

Ingredienser

2 tsk bikarbonat
7 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
2 dl grovt rågmjöl
1 liter naturell yoghurt
2 dl hela hasselnötter
2 dl skalade solrosfrön
2 dl mörk sirap
3 dl torkade fikon eller aprikoser
2 dl russin
2 tsk salt

Gör så här:

1. Rör ihop bikarbonat och mjölsorterna i en rostfri bunke.
2. Slå i yoghurten, nötterna och de torkade frukterna samt sirapen.
3. Smöra en avlång brödform och istället för att bröa formen strö på antingen lite skalade solrosfrön eller pumpafrön.
4. Skrapa ner den ganska kladdiga smeten i formen. Se till att inte fylla formen ända upp till kanten, eftersom det jäser med bikarbonaten. Lämna ungefär tre centimeter upp till kanten. Jämna eventuellt till ytan och strö på lite solrosfrön eller pumpafrön.
5. Sätt ugnen på 200 grader och ställ in formen och låt stå i 60 minuter. Därefter, sänk temperaturen till 175 grader och låt stå i 30 minuter för att undvika att det blir bränt.
6. Ta ut och nju!

[0] kommentarer - Kommentera »

Vulkanresa, wikiläcka och spotifiera

Jag älskar nya ord. Här kommer språkrådet i Sveriges  lista över nya ord som dykt upp i svenskan 2010. Alla ord är inte helt nya, men det är ord som ökat i frekvens under 2010.

app
program som laddas ned från nätet till en mobiltelefon [efter engelskan, av application]
askbränd
skadad ekonomiskt av flygstoppet orsakat av askmolnet från vulkanutbrottet på Island
askstoppad
stoppad av askmolnet från vulkanutbrottet på Island
asktåg
extratåg som sattes in för att kompensera flygstoppet efter vulkanutbrottet på Island
askänka, askänkling även vulkanänka, vulkanänkling
person som väntar på att en inaskad make skall komma hem
bjästa
ta parti för en förövare av ett brott och mobba offret [efter en händelse i Bjästa, där många ställde upp och stödde en våldtäktsman och mobbade offret]
bloppa
sälja på bloppis [av blogg + loppis]
bloppis
försäljning av saker man tröttnat på via en blogg
bästsäljerism
inriktning hos förlag och medier på bästsäljare
cykelbarometer
en apparat som registrerar hur många cyklar som passerar en viss punkt
danseoke
det att dansa som en viss dansartist till musik
facebooka eller fejsbooka
skriva på Facebook
Facebookfest
fest för många personer som man får kännedom om via facebook
filvärd
företag som erbjuder nätutrymme och anonymitet
grafen [-´fe:n]
tunt men superstarkt material av grafit [av engelska graphene]
guldomat
automat om växlar pengar till guldstycken
guldsot
ökad frekvens: sjuklig girighet [förre Röda kors-chefen uppgav det som förklaring till att han försnillat miljoner]
inaskad
som inte kunnat ta sig hem till följd av flygstoppet efter vulkanutbrottet på Island
jobbstopparpolitik
politik som motverkar ökad sysselsättning [använt av alliansen om de rödgrönas förslag i valet]
kaffeflicka
ny betydelse: ung kvinna som bjuds in ”som något sött till kaffet” på en herrmiddag [aktuellt i samband med skandalboken om kungen]
kalkstenssångare
benämning på en ny fågelart
kalsongbombare
terrorist som gömt en sprängladdning i sina kalsonger
koldioxidneutralt vin
vin som produceras och distribueras på ett sätt som motverkar alltför mycket koldioxidutsläpp
kringtidskort
kort där anställda i hemtjänsten skall redovisa vad de gör
när de inte är hemma hos någon, exempelvis möten, rapportskrivande, gångtid
kylkrage
en halsduk med kylande effekt
kärlekslås
hänglås som ett kärlekspar fäster på någon offentlig plats och låser, varefter nyckeln kastas bort; symboliserar evig kärlek
köttklister
ämne tillverkat av djurblod som kan användas för att klistra ihop mindre köttdelar till något som ser ut som hela köttstycken
morotsaktivism
systematiskt gynnande av butiker för att få innehavare att sats ännu mer på miljövänliga och rättvisemärkta varor och liknande
morotsmobb
aktion som morotsaktivister utför; grupp av morotsaktivister
näringslots
kommunal tjänsteman som verkar för att stödja näringsverksamheten
ordningskonsult
person som ger råd om hur man håller ordning
plånboksbröllop
enkelt bröllop, anpassat efter plånboken, jämför plånbokspolitik, plånboksvänlig
processturism
det att man förlägger rättstvister till ett land som tillåter att man tar upp mål som inte berör någon bosatt i detta land
rit-avdrag
avdrag för it-tjänster i hemmet [jämför rot- och rut-avdrag]
räddningskort
kort med anvisningar om hur man klipper upp en demolerad bil för att snabbt få ut förare och passagerare
sanningsbarometer
faktagranskning som hjälper väljare att bedöma trovärdigheten hos olika partiers påståenden
serieskytt
ny betydelse: person som vid ett flera tillfällen skjutit mot folk
solflygteknik
teknik där flygplan drivs med solceller
solhybrid
bil som delvis drivs med solceller
spotifiera 1
använda Spotify, bli kund hos Spotify
spotifiera 2
överförd betydelse: lägga sig till med något som tidigare var gratis och erbjuda det fritt mot kunden måste acceptera reklam eller andra restriktioner
språkekonomi
ny betydelse: det vetenskapliga studiet av den ekonomiska betydelsen av språkkunskaper
stupstockspolitik
socialförsäkringspolitik som anses hård mot sjuka människor [använt av de rödgröna om regeringens politik]
tobleronepolitik
överbudspolitik [anspelar på affären 1995, där Mona Sahlin anklagades för att ha utnyttjat riksdagens kreditkort för privat bruk, bland annat inköp av Toblerone]
valpromenera
bedriva valpropaganda medan man promenerar omkring
wikiläcka
läckande av hemliga uppgifter via webbplatsen Wikileak
vulkanresa
ny betydelse: resa med andra färdmedel än med flyg som blivit inställt på grund av vulkanutbrott
vuvuzela
lång tuta av plast [till ett uttryck på zulu med betydelsen ’göra oväsen’]
väggord
ord, ofta ett citat, som skrivs på en vägg som utsmyckning

utnyttja möjligheten att rösta på valdagen när man förhandsröstat

[0] kommentarer - Kommentera »

Kompisjul

I går när jag kom hem från jobb gick jag och Carro direkt ut på en långpromenad i vinterlandskapet. Så skönt med frisk luft. Trollskog tänker jag hela tiden nu när jag ser de snötyngda granarna.

Sedan när vi kom hem igen, på med julmusik och fram med julmusten och jumaten. Dags för lite kompisjul!;)

 

Vi plockade fram allt gott vi kunde hitta som brysselkål, mammas sill

 

ägghalvor, lax, Annas leverpastej med saltgurka och köttbullar och började mumsa i oss och njöt så. Sedan satt vi kvar vid bordet länge och bara pratade. Delade tankar. Kände igen oss.

 

Sen kokade vi te och kröp under varsin filt i soffan och gick igenom Carros hög av franska filmer som hon tagit med sig plus tv-serien ”Arrested development” som hon velat se länge.

Regissören bakom alla av de franska filmerna Carro hade med sig, är den trefaldigt oscarnominerade regissören Louis Malle som var verksam och hylla i både hemlandet och i Hollywood under sent 1950-tal, samtidigt som Truffaut och Godard under tiden för den franska nya vågen. 

 

Vi började med att se klassikern ”De älskade” från 1958 med Jeanne Moreau och Jean Marc Bory. Så vacker och stämningsfull, fastän filmen ansågs så kontoversiell vid premiären 1958 att den blev åtalad för obscenitet i USA.  

 

Filmen handlar om att återupptäcka mänsklig, äkta, riktig kärlek.

 

[0] kommentarer - Kommentera »

Julhelgen

Julhelgen har varit fin. Jag har varit helt förbi av utmattning. Bäddat in mig i den mysiga stämningen och ätit gott. Oj, oj, oj vad mycket mat och godis...;) Julafton började med tomtar

 

hemvete, skinka

 

och risgrynsgröt hemma hos mamma och pappa. 

 

Snö och ljus.

 

Julpirr

 

Prat och praliner

 

Kärlek.

 

Malva hittade ett nytt ”dockskåp” att leka med hemma hos mormor och morfar. 

 

Christian. 

 

Har jobbat som en tok de senaste veckorna med vanligt jobb på dagen och bokprojekt på kvällarna. Insåg i julkyrkan att det var första gången jag satt still på väldigt länge.

Ner, andas.

Och Elina Granlund och hennes syster (som jag tyvärr inte vet vad heter) sjöng så vackert, så vackert. 

 

Sedan hem på julmiddag till Åsa och Stefan. 

 

Så gott, så gott! 

Men höjdpunkten på kvällen var ändå väntan på tomtarna och glädjen när de äntligen kom!:

            

Nu sitter jag på jobb igen, men min kropp är fortfarande inne i jullunken. Juldagens morgon var skön och avslappnad och kvällen trevlig med stor släktmiddag hemma hos Brittis & Kai. I går låg jag under en filt och läste Patti Smiths ”Just Kids”, helt underbar bok, och åkte sedan på middag hem till mamma och pappa.

Hela julen, ett tjockt lager med snö på min trappa varje gång jag öppnade min dörr. Mitt hjärta som tidigare i veckan bultade för fort slår i normal takt igen. Skönaste stunden på julen var vintoddy och skinka framför teven hemma hos mamma och pappa och långfrukosten följande morgonen. Nu är nästan alla chokladpraliner är slut och jag har ätit alldeles för många gröna kulor. 

Längtar efter att gå hem och se på franska filmer tillsammans med Carro som semestrar i min lägenhet fram till onsdag. I kväll ska vi fira kompisjul!

 

[0] kommentarer - Kommentera »

Lucka 24

24 december 2010

Nu återstår det bara i min julkalender att:


önska er alla en riktig god jul! Njut!  Stor kram! Liz
[0] kommentarer - Kommentera »

Fika i smedjan

Dan före julafton och jag sitter på jobbet och skriver. På lunchen såg jag massor med julglada människor med paket i händerna och på kaféet är bordena fulla av hemvändare. Det är så vintervackert där ute nu så den nästan göra ont. Det liksom svider i hjärtat på samma sätt som kylan nyper tag i mina lår.

När det störtsta delen av dygnet är  mörkt, mörkt, mörkt  ute skulle jag verkligen vilja ta tillvara på allt ljus de få timmarna det finns. Det gjorde jag för ett tag sedan när jag var ledig en förmiddag. Så underbart. Jag traskade ner till Sjökvarteret och knackade på dörren till smedjan.  

 

Där inne var nämligen pappa i full gång med att göra hemliga julklappar 

 

Jag stannande kvar och tittade på hur han med bara några enkla verktyg

 

och en het het eld

 

lyckades forma någonting så  oböjligt som järn.

 

Det doftade kol, sprakade från elden och lät högt av klingande ljud. 

 

När sedan järnet var böjt var det dags att fila det 

 

och ta en mysig kaffepaus med pepparkakor och skorpor. 

 

Sedan visade pappa mig hur man gör järnet riktigt svart med hjälp av någon sorts linolja

 

och en gasbrännare. Spännande...;)

 

Och det var därefter som det började svida lite grann i mitt hjärta av allt det vackra. 

 

Solen började nämligen gå ner och himlen och snön blev alldeles blå

 

Samtidigt som solstrålarna dröjde sig kvar och speglade sig mot segelbåtarnas fönster. 

[1] kommentar - Kommentera »

Lucka 23

Bakom den näst sista luckan har jag samlat ihop några tv-tips till jul-och nyårshelgen. Nuförtiden ser jag väldigt sällan på tv, men det finns få saker som får mig så avslappnad som att ligga i soffan med pläden över mig och bara titta...:) Man kan ju se på film också, men det är någonting speciellt med att just se på tv. Jag gillar de finklädda hallåorna med tända ljus i bakgrunden, julsånger som bakgrundsmusik till olika inslag och till och med julreklamen.

 

Emma (2009)
Lite kostymfras passar alltid bra under julhelgen och den här gången serveras det elegant i form av ”Emma”, en ny miniserie i fyra delar baserad på Jane Austens klassiker. Emma roar sig med att para ihop äktenskap i sin omgivning men har inga planer på att gifta sig för egen del. Serien började redan i går( onsdag den 22 december), men du i fall du missade det första avsnittet kommer du lätt in i serien igen när andra avsnitten sänds i mellandagarna på onsdagen den 29 december klockan 21

 

Ett päron till farsa firar jul (1989)

Vid den här tiden på julaftonsdygnet kan Chevy Chase i sin tredje "Päron till farsa"-film vara ungefär rätt nivå. Här är Chevys Clark Griswold smått besatt av att fixa den perfekta familjejulen med allt vad det innebär av pynt och gran. Beverly D'Angelo spelar som vanligt hans fru och som dottern Audrey syns en ung Juliette Lewis. Jag älskar 1980-tals filmer och speciellt Chevy Chase. De påminner mig om jultittade tillsammans med Reneé när jag var liten. Vi myste alltid sent på kvällarna i soffan med varsin chokladask som mamma och pappa fått av någon kund i julklapp. Julafton TV3 kl. 23.30

 

Dokumentär: Indisk film
I Kunskapskanalens  filmsatsning sänds en djuplodande dokumentär i tre delar om världens största filmindustri som kanske lite oväntat finns i Indien. Filmen gör nedslag i landets tre största filmregioner; Bengali Cinema (Tollywood och Dhallywood), Hindi cinema (Bollywood) samt Southern India cinema i södra Indien. Jag tycker det är så otroligt spännande och tror den här dokumentären kommer att vara jätteintressant. Kunskapskanalen 25 dec, 1 jan och 8 jan kl. 22.00

 

 

Livet är underbart (1946)
Jag blev så glad när jag såg att filmen som jag tipsade om bakom lucka 8 i min julkalender nu visas i tv.

James Stewart spelar rekokillen George Bailey som känner sig helt misslyckad i juletid och i desperation tänker ta livet av sig, men då dyker hans alldeles egen skyddsängel upp och visar honom hur hans lilla stad hade sett ut utan honom. Jul när den är som bäst enligt mig. SVT2 kl. 16:50 på annandag jul.

 

Samma dag fast efter tolvslaget visas en annan klassiker med Frank Sinatra!!!

Härifrån till evigheten (1953)
Den utspelar sig på en militärbas på Hawaii strax före attacken mot Pearl Harbor och innehåller massvis med gamla filmstjärnor.  Här möter vi några soldater spelade av Burt Lancaster, Frank Sinatra och Montgomery Clift, samt kvinnorna i deras liv; Deborah Kerr och Donna Reed.
Filmen, som bygger på romanen av James Jones, regisserades av Fred Zinneman och vann åtta Oscar (av 13 nomineringar), däribland bästa film, regi, manus och biroller till Kerr och Sinatra. Perfekt att mysa till när du svängt på dygnet och har för mycket knäck i magen och inte kan sova. SVT1 26/12 kl. 00:55  

 

Desperate Romantics (2009)
Den här tv-serien är den jag mest ser fram emot i jul. Bara namnet är ju underbart och dessutom är den brittisk och jag älskar brittiska tv-serier, speciellt på julen.

Desperate Romantics är indelad i sex delar och utspelar sig i London i mitten av 1800-talet. I serien får vi möta de fyra spänningssökande romantiska unga konstnärer som utgör gruppen prerafaelitiska brödraskapet.
BBC-produktion som inspirerats av ”Forsyte-sagan” men också kallats ”Entourage' med stafflier”.
Del 1 av 6 sänds på månadag den 27 dec i SVT2 kl. 21:00

Drottningoffret (2010)
Efter du uppfyllts av Desperate Roantics kan du byta kanal och se uppföljare till ”Kronprinsessan” och ”Kungamordet” där Suzanne Reuter och Alexandra Rapaport är tillbaka i rollerna som Elizabeth Meyer och Charlotte Ekeblad som här ska vinna tillbaka makten åt socialdemokraterna.
Bygger som tidigare på Hanne Vibeke Holsts romaner om kvinnor i politikens toppskikt. Jag tror det blir bra!
Del 1 av 3. SVT1 Kl. 22:00

 

Moderna tider (1936)
På nyårsafton har man ju fullt upp med att fixa god mat och fin frisyr, men har du lite tid över på eftermiddagen kan det vara skoj att seCharlie Chaplins odödliga mästerverk ”Moderna tider”. I filmen drabbas hans lille luffare av såväl dåtidens stora depression som den moderna industrin. Detta är en av Chaplins mest beundrade filmer som innehåller en rad klassiska scener, till exempel hans kamp för att hänga med det löpande bandet, eller den där han plockar upp en tappad flagga och blir misstagen för demonstrant. Den väna fattiga flickan han träffar spelas av hans blivande fru Paulette Goddard.
Nyårafton SVT2 kl.17.25

 

Trollkarlen från Oz (1939)
Följande dag visas en klassisk musikalversion av L. Frank Baums första bok om landet Oz där bondflickan Dorothy råkar ut för en tornado som sveper iväg henne från Kansas till sagolandet Oz tillsammans med sin lilla hund. Jag vet inte hur det är med er, men när jag var liten älskade jag Trollkarlen från Oz. Denna är extra speciell eftersom man får se en 17-årig Judy Garland i sin mest kända roll. Perfekt när du är lite trött och slö så där efter gårdagens festligheter.
Nyårsdagen SVT2 kl.15:35  

 

Paris je t'aime (2006)
Mitt sista tv-tips är en charmig episodfilm som visas på nyårsdagen, där Paris 18 arrondissement får varsin kort berättelse av regissörer från hela världen - från Gurinder Chadha, Olivier Assayas och Isabel Coixet till Alfonso Cuaron, Gus Van Sant och bröderna Coen.
Något ojämnt blir det här och där men på det hela taget trivsamt, underhållande och tänkvärt.  Höjdpunkter inkluderar Walter Salles "Loin du 16e" med Catalina Sandino Moreno, och Alexander Paynes ”14e arrondissement” med Margo Martindale.
I rollerna syns en rad kända namn, däribland Natalie Portman, Gena Rowlands, Elijah Wood, Juliette Binoche, Steve Buscemi, Maggie Gyllenhaal, Bob Hoskins och Fanny Ardant. Tyvärr sänds det bara på en väldigt konstig tid. Men kanske är det någon av er där ute som har svårt för att sova. Nyårsdagen SVT1 03:10

[1] kommentar - Kommentera »

Lopptorget

Ni har väl inte missat att finaste Karin har startat upp webbutiken Lopptorget på nätet. Där säljer hon kläder, slipsar och väskor i andra hand, som huvudsakligen kommer från femtio-, sextio-, och sjuttiotalet.

 Jag blir så imponerad av att Karin kommer på en idé och verkligen fullföljer den. Så häftigt, tycker jag.

Och det allra bästa med butiken är att den i sitt sortiment prioriterar plagg i storleken 40 och uppåt ( även om det förstås även finns mindre storlekar och kläder för män.)

Butikens inofficiella slogan är ”kläder för folk med bröst” . Eller som i mitt fall: höfter och bak.

Jag är nämligen en av modellerna...;)

 

 

Det var det vi sysslade med om ni minns i det här inlägget.

[1] kommentar - Kommentera »

Lucka 22

Bakom lucka 22 gömmer sig en av de bästa julsagorna jag vet.

 

- Mamma, vakna, sa mumintrollet förskräckt.
- Nånting hemskt har hänt. De kallar de jul.
- Vad menar du, sa hans mamma och stack fram nosen.
- Jag vet inte riktigt, sa hennes son. Men ingenting är ordnat och nån har gått förlorad och alla springer omkring som tokiga. Kanske det är en översvämning nu igen.
Han ruskade försiktigt i Snorkfröken och viskade: - Bli inte rädd, men det har hänt någonting förfärligt. - Lugn, sa muminpappan. Lugn framför allt. Och så gick han och drog upp klockan som hade stått sen nån gång i oktober.
De följde Hemulens våta spår upp på vinden och klev ut på muminhusets tak.
Himlen var blå som vanligt så det kunde inte vara fråga om eldsprutande berg den här gången. Men hela dalen var full av våt bomull, bergen och träden och floden och hela huset. Och allt var kallt, ännu kallare än i april.
Är det här som kallas jul? Frågade pappan förvånad Han tog tassen full av bomull och tittade. Jag undrar om den har växt upp ur marken, sa han, eller ramlat ner från himlen. Om det kom på en gång måste det ha varit mycket obehagligt.

 

-Men pappa det är snö, sa Mumintrollet. Jag vet att det är snö och det kommer inte ner på en gång.
-Säger du det? Sa pappan. Men obehagligt var det i alla fall.
Hemulens moster åkte förbi med en gran på sparkstöttningen.
-Jasså, ni har äntligen vaknat, sa hon ointresserat. Se till att ni får tag i en gran innan det blir mörkt.
-Men varför började muminpappan.
Jag hinner inte med er nu, ropade mostern över axeln och snodde vidare.
-Innan det blir mörkt, viskade Snorkfröken. Hon sa innan det blir mörkt viskade snokfröken. Hon sa innan det blir mörkt. Det farliga kommer i kväll…
-Tydligen behöver man en gran för att klara sig, funderar pappan Jag förstår ingenting.
-Inte jag heller, sa mamman undergivet. Men ta halsdukar och tossor på er när ni går efter den där granen. Så försöker jag elda lite i kakelugnen under tiden.

 

-Vet du hur man klär på en gran? Frågade Snorkfröken.
Knyttet rodnade våldsamt och viskade: -Med vackra saker. Så vackert man kan. Det har jag hört. Sen överväldigades det av sin blyghet, slog tassarna för ansiktet, stjälpte tekoppen och försvann genom verandadörren.
-Nu ska ni vara tysta ett slag för nu tänker jag, sa mumintrollets pappa.
Om granen ska göras så vacker som möjligt kan det inte vara meningen att gömma sig i den för det farliga, utan beveka det farliga. Nu börjar jag förstå vad det rör sig om. De bar genast ut granen på gården och planterade den stadigt i snön. Och satte i gång med att pryda den uppifrån och ner med allt vackert de kunde tänka sig.
De dekorerade den med sommarrabattens snäckor och Snorkfrökens pärlhalsband. De plockade ner kristallerna ur salongslampan och hängde dem på grenarna och i toppen satte de en röd sidenros som muminmamman fått av mumintrollets pappa. Alla bar det de vackraste de visste för att beveka vinterns obegripliga makter.
När granen var färdig kom Hemulens moster förbi igen på sin sparkstöttning. Nu åkte hon åt det andra hållet och de hade om möjligt ännu mera bråttom.
-Titta på vår gran, ropade Mumintrollet.
-Bevare mig, sa Hemulens moster. Men ni har ju alltid varit underliga. Nu ska jag iväg… Måste laga mat till julen.
-Mat till julen, upprepade mumintrollet förundrad. Äter den också?
Mostern hörde inte på Tror ni man klarar sig utan julmat, sa hon otåligt och sparkade iväg neråt sluttningen.
Hela eftermiddagen gnodde mamman omkring.
Och strax före skymningen var julens mat färdig och stod ordnad i små koppar runt granen. Där fanns saft och filbunke och blåbärspaj och äggtoddy och allt möjligt annat som muminfamiljen tyckte om.
-Tror ni julen är mycket hungrig, undrade mamman oroligt.
-Knappast mer än jag, sa pappan längtansfullt. Han satt och frös i snön med täcket upp till öronen. Men småkryp får alltid lov att vara mycket, mycket artiga mot de stora naturmakterna.

 

[0] kommentarer - Kommentera »

Lucka 21

Bakom lucka 21

 

Hittar ni min julgran. Den fick jag av pappa i går och mitt tips för dagen är att ta in granen, klä den som du vill och bara sitta och titta på den en lång stund. Andas! Det är nämligen dags att släppa pysselsaxen nu, strunta i om knäcken bränns och älska din jul precis som den är.

I morse smög jag upp barfota över de kalla golvet och tände granen och julstjärnor, kokade mig en kopp kaffe med kardemumma i, tände några levande ljus och åt frukost framför SVT morgon där de spelade julsånger och pratade julväder. 

Det var då, där i lugnet och mörkret som mina äkta julkänslor kröp fram.         

[0] kommentarer - Kommentera »

Olle och Melker 2 år!

     

I dag fyller de här två sötisarna 2 år. Jag kan inte fatta att det gått två år redan sedan de föddes och samtidigt kan jag inte föreställa mig en tillvaro utan deras varma kramar.

Grattis Olle!

 

Grattis Melker!

 

I går firade vi dem med ett stort kalas med massa barn och presenter.

 

Tänk att bli så här förtjust 

 

Eller så här!

 

i en tröja! Och sedan få prova den på med mormors hjälp!

 

Åsa hade gjort så fint med gott julbröd, lussekattor och julgodis, som smakade undbart gott! Allt hembakat!

 

med glögg, kaffe, sagt eller julmust till. Det var som ett barnkalas med juliga smaker 

 

  så kusin Otto matchade stämningen perfekt. Han var utklädd till tomte.

 

Lillebror Axel likaså. 

 

  Till sist blev det dags för tårta!!!

       

Mums!

[2] kommentarer - Kommentera »

Lucka 20

Denna vecka är det julafton!;) Dags för den tjugonde luckan!

 

Med bara några dagar kvar till julafton kommer här några miljövänliga secondhand jultips från Karin Lindroos underbar bok ”Loppisfynd” . Boken i sig är den bästa julklappstipset. 

Här finns nämligen idéer och inspiration för både nya och mer erfarna loppisfantaster. Hon tipsar bland annat om hur man kan göra egna kakfat av kaffekoppsfat och ljusstakar. Det enda som behövs är lite lim.

 

Eller hur man kan ge bort en gammal tjusig karaff i present

 

eller varför inte samla ihop en hög med loppisramar och fyll dem med saker du tycker om. 

 

En fiffig idé är att köpa böcker secondhand och sedan slå in dem till ett vackert julpaket med hjälp av ett sidensnöre.  

 

Överhuvudtaget kan man använda loppistyger och kläder till att slå in julklappar. En slips är till exempel praktiskt till det mesta. 

 

I boken tipsar hon även om hur man kan sy på en vacker krage på en alldaglig tröja.

 

Och hur man kan göra det julmysigt hemma med hjälp av billiga loppis-stearinljus

Och loppis julprydnader. 

När jag läser hennes bok känner jag att det verkligen är helt onödigt att köpa nytt till jul. Det finns liksom redan så mycket vackert där ute. 

[1] kommentar - Kommentera »

Lucka 19

Nu tittar vi bakom den nittonde luckan.

 

Det snöar ute. Vitt, vitt, vitt. Det är söndag. Jag tycker att du ska krypa ner under täcket igen. Bara vila och vara och lyssna till den här sången. Det blir inte så mycket mer jul än så...;)
[0] kommentarer - Kommentera »

Lucka 18

Sista lördagen före jul och dags för den artonde luckan i min julkalender:

 

 

Här vill jag tipsa er om tidningen Le Parfaits på nätet. Den är gjord av Liselotte Forslin och Ulrika Ekblom och innehåller superhärlig inspiration inför julen. Som mustigt julbak med kanel, kardemumma, saffran och ingefära. Eller hur man gör paket till juldekorationer.

Man får även reda på hur man gör kycklinglevermousse, lingonpäron och en fantastisk förrätt från Frankrike som heter Brandade och som innehåler rökt böckling. 

Underbar lördagsläsning helt enkelt!

 

[1] kommentar - Kommentera »

Lucka 17

I dag bakom lucka 17 går vi tillbaka i tiden...

 

Jag har en hel hög med gamla veckotidningar hemma och i ett nummer från december 1960 ger de roliga jultips och idéer. 

 

I tidningarna på den här tiden fanns det noveller som denna 

 

och mode som såg ut så här

 

som direkt klivet ur 

 

Mad Men

 

I en matsedel för julhelgen fanns även ett detaljerat arbetsschema

 

och recept på saffransbröd som inte skiljer sig mycket från i dag. 

 

I en artikel om jul i huset står det om Åland i juletid. Men allra bäst är julklappstipsen som jag hoppas ni ska få lite inspiration från. 

 

”Tre Lp-tips på nytt och hörvärt inom jazz och populärmusik” : Art blakey & the jazz messenger: The big beat, Miles Davis:Skeches of Spain och Bellman: Fredmans sånger och epistlar sjunga av Sven-Bertil Taube. 

 

Här finns även tips om Almedahls nya jultablett med stjärngossar

 

Oskyldiga julänglar

 

och klassiska nordiska hemslöjdsvantar i natursvart och vitt.

[1] kommentar - Kommentera »

Lucka 16

Bakom lucka 16 får ni någonting riktigt fint:

 

Nämligen filmtips till julhelgen från den som vet mest och bäst om film: min finaste Carro!

 

Julfilmer: Winter Passing (med Zooey Deschanel), Holiday, Ensam hemma, It's a Wonderful Life..

 

Några andra blandade filmer:

True Romance (om man vill se lite härlig vild kärlek),

Proposal (lite kul film att bara slappa och mysa till med julgodis),

A bout de souffle/Vivre sa vie/Bande à part (om man är sugen på något svartvitt och franskt),

Gudfadern - trilogier (på julen har man ju chansen att ta igen sånt här om man inte sett eller se om)

Micmacs (för lite nyare fransk film av skaparen till Amelie från Montmartre),

Ghost Writer (missa inte Roman Polanskis senaste),

Greenberg (eller Noah Baumbach senaste, han som gjorde Squid & the Whale),

Crazy Heart (lite bra country med underbara Jeff Bridges & Maggie Gyllenhaal),

Life During Wartime (Todd Solondz nya)

The Kids are all right

I rymden finns inga känslor (Sveriges oscarsbidrag)

500 days of Summer

Tropic Thunder (om man inte sett och vill ha sig ett gott skratt),

Eternal Sunshine of a Spotless Mind

Synecdoche

New York   

 

Stockholms Filmfestival-filmer som nu kommit på dvd: Killer inside me, The Experiment, Cemetery Junction (lite småmysig film av Ricky Gervais).

 

Serier: Angels in America (8 avsnitt)
 

[0] kommentarer - Kommentera »

Tärnor, lucior och en pepparkaksgubbe

I måndags kom familjen hem till mig på luccebullar och glögg för att fira lucia.

 

Jag var så nöjd för att jag äntligen fått lite julstädat hemma

 

Malva var tärna och Otto pepparkaksgubbe. 

 

När varenda kola var uppäten begav vi oss ut på stan för att kolla in luciatåget.

 

Allra roligast tycker jag det är att titta på alla barnen när de förtjusta och lite rädda

 

vinkar till tomten 

 

och lucian. 

[1] kommentar - Kommentera »

Lucka 15

 

 

 

De här vaniljkolorna lagade jag häromdagen och de blev riktig mumsiga. Jag tror det är vaniljen som gör susen. 

2 dl vispgrädde

1 dl ljus sirap

3 dl strösocker

100 gram smör

En halv vaniljstång

Gör så här:

1. Förbered en långpanna, lägg i bakplåtspapper i botten.

2. Blanda vispgrädde, sirap, socker och smör i en tjockbottnad kastrull. 

3. Skrapa ur vaniljstången i blandningen och låt även stången koka med. 

4. Koka upp och sjud sedan i svag värme tills termometern visar 120 grader eller kolan håller kulprovet. 

5. Häll försiktigt smeten i långpannan. Låt kolan stå och svalna en liten stund innan du ställer in den i kylskåpet i minst en halvtimme, gärna över natten. 

6. Klipp kolan i bitar. 

7. Slå in bitarna i bakplåtspapper. Och så tyckte jag det blev lite roligare med hjärtan på...;)

[0] kommentarer - Kommentera »

Lucka 14

Bakom lucka 14 hittar ni:

 

 

 

 

 

 

Olika tips på hur man kan slå in årets julklappar. Jag tycker faktiskt att en av de roligaste sakerna med julklappar är att slå in dem i vackra paket och så som när det gäller mycket så är det bara fantasin som sätter gränser. 

Här har jag hämtat min inspiration från Martha Stewert. Bilderna kommer från: marthastewart.com

[0] kommentarer - Kommentera »

En julig helg!

Så här var min helg ungefär. Fredagen började med middag, saffranbullar och årlig julklappsbyte med tjejerna: Lina, Johanna, Åsa och Wedde. Tyvärr var jag alldeles för fredagstrött då så det här är den enda bilden jag fick. Men mysigt var det.

 

På lördagen tog jag först sovmorgon och sedan färjan över till Stockholm på eftermiddagen för att träffa

 

finaste Carro och Samira. 

 

Vi åt jättegod middag som Samira fixat, drack vin och pratade, pratade, pratade...

 

Hemma hos Samira och Omid är allting så fint i varje liten detalj. Det här är en servettring som ser ut som en enorm amerikansk förlovningsring. Coolt, tycker jag...;)

 

Efter maten festade vi lite

 

Njöt

 

Och fixade i ordning oss för fest!

 

och så pratade vi om jul

 

och bestämde oss för att ta en sväng ner på stan. 

 

Det blev en superrolig kväll med mycket skratt och dans. 

 

På söndagen fixade Carro i ordning denna härliga frukost 

 

som var precis vad jag behövde

 

Innan jag begav mig ner på stan för lite julshopping

 

inspiration

 

och min årliga tradition: spana in NK:s julskyltning tillsammans med alla de nyfikna barnen. 

 

[1] kommentar - Kommentera »

Lucka 13

Åh, tänk att det är lucia i dag. Jag glömmer aldrig pirret från när man var liten. Åsa och jag turades alltid om att vara lucior och sjöng för alla som ville eller inte ville höra...;

 

Nu tittar vi bakom dagens lucka: 

 

Vad passar bättre än lussebullar på lucia. Jag ska göra dem Kesella i dag så som Renée alltid gör dem. Och hennes bullar är alltid så saftiga och goda: 

Gör så här: 

50 gram  jäst, färsk
100 gram  smör, osaltat
5 dl  standardmjölk
250 gram  kesella, lätt
2 paket  saffran, (1 g till ett recept)
2 dl  strösocker
17 dl  vetemjöl
1,5 dl  russin
bakplåtspapper
0,5 tsk  salt

Pensling
2 st  ägg
Tillagning
Receptet ger ca 30 - 35 lussekatter

1. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm degvätskan till fingervärme(37 grader).

2. Smula jästen i en stor bunke och tillsätt saffran och russin (spara lite till garnering). Häll degspadet över och rör om så att jästen löser sig och degspadet blandas med saffran och russin. Tillsätt kesella, socker, salt och det mesta av mjölet (spara ca 1 dl till utbakningen).

3. Arbeta degen på ett bakbord eller en bänk tills den blir blank och smidig och släpper från bänken. Tillsätt eventuellt lite mer mjöl. Låt jäsa övertäckt i ca 40 min.

4. Knåda degen på mjölat bakbord och baka ut den till ca 30 bullar eller valfri form. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.

5. Sätt ugnen på 225 grader och låt bullarna jäsa övertäckta i ca 30 min.

6. Pensla lussekatterna med uppvispat ägg och garnera eventuellt med russin. Grädda mitt i ugnen 5-8 min.

Om du gör stora figurer eller längder så gräddas de i 200 grader i 10-15 min.

[0] kommentarer - Kommentera »

Lucka 12

12 december och vi tittar bakom den tolfte luckan

 

Nu när man avklarat glöggpremiären för länge sedan börjar det bli dags att prova lite andra varianter. I år är jag väldigt förtjust i kall glögg, speciellt om den är vit. 

Lägg gärna glöggflaskan i frysen ett litet tag innan servering. Lägg sedan rikligt med is och glögg i ett drinkglas. Voila! Så här du en smarrig juldrink.

[0] kommentarer - Kommentera »

Pyssel, prat och mjuka änglar

Häromdagen drog Anna ihop ett gäng för att pyssla inför julen. Mys! Mys! Mys!

 

Vi träffades på Katapult där Tove jobbar och där det finns massa utrymme för att pyssla. 

 

Och oj vad vi pysslade under stor koncentration. Timmarna bara flög i väg och plötsligt var klockan nio. 

 

Jag och Sandra satsade på att lära oss att göra sådana här änglar och fick hjälp av Annas mamma. 

 

Några tovade änglar

 

Och andra skapade riktiga konstverk. 

[0] kommentarer - Kommentera »

Lucka 11

Dags för lucka 11! Här hittar du:

 

 

Lite inspiration till julgranen. Torkade apelsiner är nämligen jättefina att hänga i ris, sätta på en krans eller sticka ned bredvid en amaryllis eller hyacint.

Jag skar apelsinerna tunt, ca 1/2 cm, lade dem på bakplåtspapper och körde in dem i ugnen. Jag gick ut löst med 50 grader, men ökade sedan successivt till ca 100. Jag vände apelsinerna några gånger under ca två timmar. Sedan fick de ligga över natten och torka till lite mera på ett galler. Helt kruttorra var de inte morgonen efter, men tillräckligt för att jag skulle börja använda dem.  Ett litet lagom pysselprojekt som mer eller mindre sköter sig själv.

[0] kommentarer - Kommentera »

Lucka 10

Oj, nu är det redan den 10 december och dags för den tionde luckan i min julkalender. Eftersom det är så kallt ute kommer här ett tips om hur du kan göra en vacker ljuslykta. 

 

1. Häll fullt med kallt vatten i en hink. 

2. Lägg sedan vackra blommor du tycker om i hinken. 

3. Lägg sedan i en mindre hink i den stora för att laga ett hål för ljuset i din ljuslykta. 

4. Ställ hinken utomhus. 

5. När allt frusit, ta bort hinkarna och sätt ett ljus i hålet. Färdigt! 

 

Tipset kommer från den här fina bloggen

[0] kommentarer - Kommentera »

Lucka 9

I dag gästbloggar fina Anna i min julkalender. Ni hittar bakom lucka 9 nämligen:

 

receptet på hennes himmelskt goda fudge!

Annas fudge

3 dl socker
2 dl grädde
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
50 g smör
1/2 tsk salt

Blanda allt i en kastrull och koka tills det klarar kulprov eller når 120 grader. Stäng av värmen och vispa sen med elvisp tills det börjar synas spår efter visplarna i smeten. Häll upp på bakplåtspapper i en form på ca 20 x 20 cm. Skär i lagom bitar med kniv. Man kan blanda i rostade mandlar, valnötter eller hasselnötter på slutet om man gillar det. Laga dubbelt förresten, det tar slut väldigt snabbt.
 

[0] kommentarer - Kommentera »

Ett år på jobbet!

Lite nu och då tar jag och mina vänner utanför holmen photoboot-bilder av oss själva och skickar till varandra som en liten hälsningen en vanlig grå måndag. Det piggar verkligen upp att få se varandra en kort sekund och få ett leende som slår emot en när man öppnar upp sina mail. 

Det som slår mig nu när jag kollar igenom mina bilder är hur många timmar per år jag sitter på exakt samma stol i exakt samma position framför datorn. 

Varje dag ser liksom ganska likadan ut. Vår, vinter som höst. Det är  bara sommarbilderna som skiljer sig lite grann, för då har jag fräknar...;)

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[4] kommentarer - Kommentera »

Lucka 8

Dags att se en skön julfilm i allt julstök. Bakom lucka åtta hittar du en av mina favoriter:

 

Den amerikanska klassikern ”Livet är underbart” från 1947.

James Stewart spelar en man som under sitt liv försökt göra goda gärningar. När han tror att han misslyckats, försöker han ta livet av sig, men blir hindrad av sin skyddsängel. Ängeln tar honom med på en resa genom livet för att påminna honom om allt det goda han gjort.

Den är sentimental, men det är den där braiga, gosiga sentimentaliteten som gör att man vill gå ut och ge fina saker till hemlösa och sprida julglädje likt Karl-Bertil Jonsson...

Åh, jag älskar den här filmen och den är inte så svår att få tag på som man kan tro. Det är en riktig julkultfilm. 

[0] kommentarer - Kommentera »

Bubbel, indiskt och swing!

I lördags såg jag ut så här

 

i 1960-tals frisyr med snurr när jag på kalas hem till Judy. 

 

Där var det så mysigt ordnat med tända ljus överallt

 

och i köket stod Graham och Dave och fixade maten:

 

En indisk buffé som var helt gudomligt god!

 

Vi åt i flera omgångar och pratade bland annat om swingberoende dansare i New York och kollade på roliga youtube-klipp.

 

Här är fina Daniel och Sofia.

 

Kvällen flöt på väldigt fort

 

för vi hade så roligt.

 

Här är Lara i sin fina frisyr som skulle synas ännu bättre bara bilden inte var så suddig. (Hade något fel med kamerainställningarna)

 

Tll efterrätt blev det indisk gräddkola och mangolassi. Himmelskt gott!

 

Sen pratade vi ännu mer

 

och fixade ett provisoriskt dansgolv

 

så vi kunde dansa både lindy hop 

 

och charleston om vartannat. Och därefter prata ännu mer

 

Tills klockan blev två och vi sprang ut i snöyran och sa hej då till varann. Fin lördag!

[0] kommentarer - Kommentera »

Lucka 7

Så var det dags för lucka 7

Och här finns några ekologiska husmorstips jag fått tag på till julstädningen!

Stopp i avloppet; blanda 1 dl vatten och 1 dl bakpulver, häll i avloppet, vänta en kvart och spola med varmt vatten.

Kalkavlagringar; tar man bort genom att gnida citron mot ytan, på diskbänk eller badrum. Vänta några minuter och torka bort med trasa.
Använd produkter med miljömärkning.

Putsa fönster med dagstidning; efter att ha tvättat fönster med såpa och sedan vatten. Gnid fönstrena med dina gamla dagstidningar. Recycling samtidigt som det blir så rent att man inte tror att det finns ett fönster alls!

Få bort lukt från skärbrädan; gnid in med citron spola sedan med kallt vatten.

Luktar skunk i vasken?; inga problem. Koka 2,5 dl vinäger och häll i vasken. Vänta en kvart sedan kan du spola.

Brände det vid i grytan?; gnid med sockerbit och spola sedan med varmt vatten.

Klistermärken tar du bort genom att gnugga med lite matolja.

Ugnen blir ren efter att ha gnidit in den med såpa, sätta den på 75grader och stänga av när såpan börjar bubbla. Sedan görs den ren enkelt när den svalnat.

Rengör smycken och andra ädelmedaller;
klä skål med aluminiumfolie, fyll med varmt vatten och några teskedar bakpulver. Lägg ned smycken och låt ligga ett tag. Klart!

Och till sist; är mycket bra musik på hög volym och många kaffepauser ett måste!

 

[0] kommentarer - Kommentera »

Barnkalas

Jag älskar barnkalas. Precis samma känsla som på julafton hänger i luften, så mycket förväntningar och glädje!

 

I fredags fyllde min fina systerson Otto 4 år. 

 

Det blev ljusutblåsning, tårta

 

många härliga kakfat och snabba händer

 

Och massa lek förstås.

Tittut Axel!;)

[0] kommentarer - Kommentera »

Lucka 6

Dags för lucka sex. Här finns ett recept på:

 

Julmüsli

För om man ska komma i julstämning även i vardagen gäller det att lyxa till frukosten lite grann. Jag äter vanligtvis gröt till frukost, men nu i december är det detta som står på min frukostmeny:

 

Ingredienser:

1 dl solrosfrön
1 dl pumpafrön
1 dl  valnötter, grovt hackade
1 dl sötmandlar
1 dl hasselnötter
2 dl havregryn
3 tsk pepparkakskrydda
1 tsk råsocker
3 msk rapsolja
1 1/2 dl torkade tranbär

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg solroskärnor, pumpakärnor, valnötter, mandlar, hasselnötter och havregryn i en ugnssäker form. Blanda i pepparkakskryddan och råsockret. Ringla till sist över rapsoljan. Rosta müslin i ugnenca 10 – 12 minuter. Rör om några gånger under tiden så att det inte bränns vid. Låt blandningen svalna och blanda sedan i tranbären. Häll upp på burk.
Sammantaget går det fort att göra. Sätt på lite stämningsfull julmusik och känn den härliga doften av pepparkakor som sprids när müslin rostas i ugnen.


[1] kommentar - Kommentera »

Lucka 5

Bakom lucka fem finns

 

ett recept för hemmagjorda talgbollar för småfåglarna. Denna vinter verkar det verkligen behövas och visst ger det julkänslor att titta på talgoxar och domherrar som pickar. Nästan som Kalle Ankas julafton med kolibrier, fast på riktigt...;)

Ingredienser:

Kokosfett, jordnötter, fiberhavregryn, vetekross eller kli, linfrö, hasselnötter, fågelfröblandning och margarin.

Gör så här:


Smält kokosfettet på svag värme. Blanda i jordnötter (lätt hackade), fiberhavregryn (de är mindre än vanliga havregryn), vetekross/kli, linfrön, hasselnötter (hackade) och fågelfröblandning. Ta ungefär lika mycket av varje sort (en näve). Låt blandningen stelna något och rör i rumsvarmt margarin, vilket gör blandningen mjukare och följaktligen lättare att anpassa i kruka eller annan behållare.

Fyll blandningen i små plastkrukor eller gör till små bollar som du kan hänga upp i snören eller i nät. 

[0] kommentarer - Kommentera »

Inspiration

Jag är med och gör ett jättespännande bokprojekt som jag ska berätta om senare.

Men hur som helst, innebär detta just nu, att jag får träffa och intervjua jättestarka och härliga kvinnor, som inspirerar mig så. 

I går intervjuade jag en kvinna, som berättade nästan hela sitt liv för mig, fastän hon egentligen bara skulle svara på en fråga...;)Så underbart!

Hon sade till mig: ”Liz, kom ihåg att värdesätt all kunskap du har och får! Vi kan mycket mer än vi tror! Aldrig trodde jag att jag skulle bygga upp ett helt företag kring att baka kakor på det sätt min mamma lärde mig. En kunskap som jag som liten tog för given och inte värdesatte, utan suckade åt. En kunskap som blev min räddning”

[0] kommentarer - Kommentera »

Lucka 4

Bakom lucka fyra: 

hittar ni den bästa julinspirationen av dem alla: Barnen i Bullerbyn!

[1] kommentar - Kommentera »

Pienso en ti!

No puedo compartir tu dolor, es todo indivisible. Yo soy el recambio de ti. Sólo quiero decir que estoy aquí. Le rodean.

Jag kan inte dela din sorg; den är odelbar, hel. Jag är den skonade delen av dig. Jag vill bara säga att jag är här. Jag omger dig.


Ord lånade av Bodil Malmsten

[0] kommentarer - Kommentera »

Lucka 3

Bakom lucka tre hittar ni:

 

Saffranbiscotti

De är perfekta att förvara i en burk hemma till glögg när man får spontanbesök inte hinner göra lussebullar. Eller så kan du ge bort dem i julklapp. 

Ingredienser
100 gram  sötmandel
100 gram  smör, mjukt
2,5 dl  strösocker
3 st  ägg
1 paket  saffran, (0.5 gram)
6 dl  vetemjöl, + mer till utbakning
1 tsk  bakpulver
0,5 krm  salt
1 st  ägg, uppvispat, till pensling
3 msk  pärlsocker

Tillagning
ca 55 st:

1.    Sätt ugnen på 175 grader.
2.    Hacka mandeln grovt för hand eller i matberedare.
3.    Rör smör och socker smidigt. Tillsätt äggen ett i taget.
4.    Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt dem till äggblandningen och knåda till en mjuk deg. Tillsätt mer mjöl om det behövs.
5.    Dela degen i tre delar och forma tre långa limpor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och tryck till lite lätt, så du får långa rektanglar, cirka två centimeter tjocka. Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
6.    Grädda cirka 12-15 minuter. Låt svalna.
7.    Höj ugnsvärmen till 200 grader. Skär cirka 1 1/2 centimeter breda skivor som läggs på sidan på ett bakgaller. Rosta biscottin cirka 10 minuter tills den fått vacker färg. Låt svalna.

[1] kommentar - Kommentera »

Ninas röda julkjol

Jag måste bara visa er min röda, varma julkjol, som Nina på jobbet virkat åt mig! Hon har aldrig virkat förut, utan ha lärt sig på riktigt det här året och hon gör så fina saker! Den här började hon virka på skoj när hon plötsligt insåg att den skulle passa mig! Så jag fick den i present! Så snällt!

 

Nu vill jag nästan aldrig ta av den för den är så varm, skön och go!

Tack Nina!

[1] kommentar - Kommentera »

Lucka 2

Dags för lucka två i julkalender. Här får du: 

 

känna doften av jul, vilket är en av de sakerna jag njuter allra mest av.

Däremot har jag svårt för sådana där konstiga artificiella doftljusdofter. 

Så jag gör kaneldoftande ljus så här istället:

1. Köp ett blockljus och kanelstänger.
2. Använd ett bra lim och sätt fast kanelstängerna mot ljuset.

3. När limmet torkat: klart!

 

[0] kommentarer - Kommentera »

Min Julkalender - Lucka 1

Åh, tänk vad härlig! I dag är det första december och bara 24 dagar kvar till Julafton! Den här tiden tycker jag är en av de bästa på året, dagarna innan julhelgen. De är till och med bättre än själva juldagarna.

Så för att riktigt njuta av varje dag tänkte jag här i år ha min egen julkalender på bloggen med lite jultips, bak, pyssel och mys. 

Bakom lucka ett i min julkalender hittar ni:

Ett radiotips. Riktigt mysigt mitt i allt julstök är att lyssna på P2 som ända fram till jul sänder julmusik på nätet, i två olika kanaler. En som heter Klassisk jul och spelar klassisk julmusik och en som heter Bjällerklang och spelar mer poppiga varianter likt absolut Christmas-skivorna. 

[1] kommentar - Kommentera »

Får jag

 Jag har glömt bort hur bra Annika Norlin är och faktiskt inte lyssnat så mycket på hennes nya skiva ”Facit”

Tills häromkvällen.

 Jag satt och tittade på Babel , där hon var inbjuden gäst för att prata om sina texter. Det lät lika härligt och klokt som hon skriver och sjunger. 

Så direkt in på Spotify och nu är jag helt fast i låtarna.

Lyssna! Så här bra är de: Får jag


[0] kommentarer - Kommentera »