XIT - Din guide till nöje på Åland

Mammas födelsedag del 2

Mammas födelsedag fortsatte med bilresa hem till Vence och med siktet inriktat på en stor födelsedagsmiddag.

Vi fixade oss fina och började med lite småplock och en coctail 

 

 

som pappa fixade till i baren. 

Jag måste bara säga det en gång till: Visst är han tjusig i sin hatt?  Jag kallade honom för Gudfadern hela kvällen.

 

Sen begav vi oss iväg till en fin restaurang inne i byn som Christian hade läst om och bokat bord på. 

 

Det är alltid svårt att veta på förhand hur maten ska smaka men till vår stora tur blev finalkvällen den allra största smakupplevelsen på resan. 

Allra först en liten smakretare, en slags croquetta med gösmousse inuti. 

 

Sedan fois tillagat på olika vis. Jag var i himlen!!

 

Och till varmrätt lamm med sparris och en god potatismousse. Mmm....

 

Min efterätt såg ut så här. 

 

En macaroon med vaniljsås och hallon inuti. 

 

Med det fanns även rik chokladkaka

och crème bruleé. 

 

Reneé och Axel

 

Christian och Otto

 

När det var dags för desserten kom servitriserna med ljus i kakan åt mamma och sjöng Ja må hon leva på franska. 

 

Make a wish!!

 

Och sedan gick vi hela gänget hem. Allihop väldigt nöjda och glada, både över middagen och hela vår fina semester!


Kommentera